15December2017

CLOROT

Liebe Zuhörer der Stimme Indonesien, wir treffen uns wieder beim Programm Wunderbares Indonesien. Heutzutage stellen wir Ihnen den traditionellen Kuchen von Zentral-Java  Clorot vor. Außer auf der Kurzwelle können Sie unsere Sendung auch über  live stream  www.voi.co.idhören.

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Liebe Zuhörer, für die Muslime, die die Zeit für Iftar Mahlzeiten warten und suchen einen Spaß zu haben. Normalerweise verkauft der Emerging Markt am Nachmittag eine Vielzahl von Speisen , um das Fasten zu brechen. Die Speisen für das  Fastenbrechen sind  süßes Lebensmittel, wie u.a Clorot ist.


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Zuhörer, Clorot ist ein traditioneller Kuchen aus Reismehl, Kokosmilch und Palmzucker und verpackt mit  jungen Kokosblättern. Clorot ist sehr einzigartig, braun und hat süßen Geschmack und zähe Beschaffenheit, einen unverwechselbaren Geschmack.

Im Herstellungsprozess, brauner Zucker, Salz und Pandanusblat , Kokosmilch mit Wasser vermischen .  Danach soll man kochen und rühren. Danach, gießen Sie die Milch-Mischung in die Schüssel mit Reismehl, und rühren. Dann gießen Sie die Mischung in Sachets aus  jungen Palmblättern und kochen Sie .

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Liebe Zuhörer, die Verpackung von Clorot ist auch sehr einzigartig. Man soll Kokosblätter   konisch, kreisförmig und länglich machen , so dass die Mitte Teig gefüllt werden kann. Der Grund der Verpackung von clorot sollte eng , um nicht zu verlieren, wenn der Teig gegossen wird.

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Liebe Zuhörer, diejenigen, die nie clorot genossen haben, können Sie es ausprobieren . Zuerst müssen wir durch die Verwendung eines Finger den Boden des Kegels treffen, nachdem es herauskam, dann können wir es essen.

Clorot kann man in Geschäften  von Lebensmittel oder auf traditionellen Märkten kaufen. Es kostet  2500  Rupiah . Wegen seiner einzigartigen Form, seubes unverwechselbaren Geschmacks  interessieren sich viele Menschen für dieses Clorot .

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Liebe Zuhörer, das war das Programm Wunderbares Indonesien der Stimme Indonesiens aus Jakarta. Wenn Sie in Indonesia sind, vergessen Sie  nicht bitte , Clorot auszuprobieren.  Man kann dieses Clorot einfach finden, da es billig ist. Wir  treffen uns wieder morgen im gleichen Programm .

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